Workshop zum Thema Essen haltbar machen – Ein köstliches Erlebnis!

 

Am 18.12.2024 fand ein spannender Workshop zum Thema „Essen haltbar machen“ unter der Leitung von Biologielehrer Prof. Strodl statt.

Ziel des Workshops war es, den Jugendlichen sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Fertigkeiten zu vermitteln, wie Lebensmittel auf natürliche Weise länger haltbar gemacht werden können. Die Schüler*innen zauberten dabei leckere Kreationen: Apfelmarmelade, kandierte Äpfel und selbstgemachtes Pfannenbrot.